Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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freie Plätze Heilpflanzen aus der heimischen Umgebung

Zittau, ab Do., 2.5., 17.30 Uhr ,Geschäftsstelle Zittau, Salzhaus, Barrierefreie Lernwerkstatt, 5 Termin(e)

Sie lernen die wichtigsten Heilpflanzen in der Oberlausitz kennen: Gräser, Sträucher, Bäume sicher bestimmen,
Vorkommen, Botanik, Inhaltsstoffe, Heilwirkung, mythologische Bedeutung, Giftpflanzen, alte Volksrituale z.B. Räuchern, Binden von Sträußen im Jahresverlauf

Sie erlernen einfache Anwendungen für zu Hause, Grundkenntnisse in der Weiterverarbeitung der Pflanzen als Tee, Tinktur, Salbe, Kräuteröl, Sirup, Kosmetik und in der Küche

Für Sie bedarf es keinerlei Vorkenntnisse. Sie erhalten einen Steckbrief zur Pflanze mit nach Hause. Pflanzen für den jeweiligen Kursabend bringt die Kursleiterin mit. Jeder Kursabend beinhaltet Theorie und Praxis. Eine Exkursion zum Kennenlernen von Pflanzen und nachhaltigem Sammeln wird von der Kursleiterin vorher angesagt und ist wetterabhängig.

Im Preis enthalten sind Kosten für Zutaten und Kräuter sowie deren Zubereitung in der Küche vor Ort.

auf Warteliste Cocina peruana: Peruanische Köstlichkeiten entdecken

Zittau, ab Do., 7.3., 16.30 Uhr ,Salzhaus, Lernwerkstatt, 1 Termin(e)

Entdecken Sie die einzigartige Mischung aus indianischer, westlicher und östlicher Kochtradition!
Dank der ökologischen und klimatischen Vielfalt Perus und nicht zuletzt des Einfallsreichtums seiner Bewohner hat sich seit Jahrhunderten das Kochen in Peru zu einer Kunst entwickelt, die ihresgelichen sucht.
Lassen auch Sie sich begeistern und bereiten Sie mit unserem Kursleiter Hauptgang und Nachspeise zu, die Sie im Anschluss gemeinsam genießen. Buen provecho!
Spanischkenntnisse sind nicht erforderlich - die wichtigsten Begriffe und Zutaten lernen Sie beim gemeinsamen Kochen wie von selbst. Wer schon etwas mehr kann, ist natürlich herzlich zum Zwiegespräch eingeladen.

Das Kursentgelt enthält die Kosten für Lebensmittel. Bitte beachten Sie die verkürzte Anmeldefrist bis 26.02.2019.

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freie Plätze
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Anmeldung möglich
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fast ausgebucht
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auf Warteliste
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Kurs abgeschlossen
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Kurs ausgefallen
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Keine Anmeldung möglich
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Volkshochschule Dreiländereck
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