Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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freie Plätze Pastaworkshop zum Nikolaus

Zittau, ab Mi., 5.12., 19.00 Uhr ,Zittau, Pasta-Fantastica, Neustadt 37, 1 Termin(e)

Sie suchen nach einem besonderen Highlight zum Nikolaus? Wir haben den richtigen Workshop für sie. Kreativität, Handarbeit und Genuss verbinden sich miteinander.

Im Pasta-Fantastica erwartet sie ein wundervoller Abend. Sie stellen selbst Ravioli her, rühren Ihr eigenes Pesto an und genießen im lauschigen Ambiente die zubereiteten Speisen.

Im Preis enthalten sind ein Begrüßungspunsch, eine Suppe, die Ravioli als Hauptgang und ein Dessert. Weitere Getränke bezahlen Sie separat vor Ort.

Wir wünschen Ihnen einen wohlschmeckenden Abend.

Anmeldung möglich Vegane Küche - alles rund um den Mohn

Weißwasser, ab Mi., 28.11., 17.00 Uhr ,Weißwasser, Berufl. Schulzentr., Jahnstr. 55 Lehrküche, 1 Termin(e)

... von herzhaft bis süß, von schlesischen Mohnklößen bis Mohnkartoffeln.

freie Plätze Vegane Küche - Sprossen und Mikrogrün

Weißwasser, ab Mi., 6.2., 17.00 Uhr ,Weißwasser, Berufl. Schulzentr., Jahnstr. 55 Lehrküche, 1 Termin(e)

In diesem Kurs wird Ihnen das Ziehen von Sprossen und Mikrogrün erläutert sowie deren Verwendung und Verarbeitung bei der Herstellung von Salaten.

freie Plätze Gesunde Ernährung: Brot backen

Zittau, ab Sa., 10.11., 10.00 Uhr ,Geschäftsstelle Zittau, Salzhaus, Barrierefreie Lernwerkstatt, 1 Termin(e)

Hier treffen sich die Individualisten/Eigenbrötler, die selbst aussuchen woraus ihr Brot entsteht mit Natursauerteig, hefefrei.

Es wird eine Einführung geben zum Verbacken von glutenfreiem Getreide, wie Hirse, Buchweizen, Mais, Hafer. Auch die Verwendung von Roggen und Dinkel wird besprochen. Es geht um Reifezeiten des Brotes. Die Bedeutung der Gärung für den Teig und dessen Verwandlung wird dargestellt.

Im Kurs wird ein Ansatz zu einem Teig weiterbearbeitet, so dass jeder mit seinem Minibrot nach Hause gehen kann.

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freie Plätze
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Anmeldung möglich
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fast ausgebucht
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auf Warteliste
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Kurs abgeschlossen
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Kurs ausgefallen
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Keine Anmeldung möglich
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