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Essen und Trinken/Ernährung

6 Kurse
Theresia Rothe
Fachbereich Gesundheit und Beruf
Sabine Renner
Fachbereich Kultur und Gesundheit

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Schritt für Schritt gesünder leben - Herzhaftes zur Herbstzeit: Zwiebelkuchen und Flammkuchen aus Dinkel
Di. 03.09.2024 17:30
Bäckerei Jarmer Kottmarsdorf

Dies ist ein Kurs in eine Reihe weiterer Kurse zur gesunden Ernährung in der Bäckerei Jarmer in Kottmarsdorf. Jacqueline und Ulf Jarmer betreiben gemeinsam seit fast 30 Jahren eine kleine, aber feine Bäckerei in der Oberlausitz. Vor 20 Jahren hat sich Frau Jarmer auf Backwaren für Allergiker spezialisiert. Als Bäckermeisterin und geprüfte Ernährungsberaterin hat sie es sich zur Aufgabe gemacht, Menschen mit Lebensmittelintoleranzen und -allergien kulinarisch zu verwöhnen. Dabei reicht das Sortiment von weizen-, über laktose-, bis hin zu glutenfreien Backwaren. Ulf Jarmer ist wie seine Frau ebenfalls staatlich geprüfter Ernährungsberater. Vor dem Backen beschäftigen wir uns mit Ernährungsgrundlagen und Arbeitsabläufen. Herzhaftes zur Herbstzeit Zwiebelkuchen und Flammkuchen aus Dinkel Ablauf: - Einleitung mit Ernährungsgrundlagen und Arbeitsabläufen - Herstellen der jeweiligen Gebäcke - Verkostung und Gesprächsrunde Die Backwaren können mit nach Hause genommen werden

Kursnummer 24HA3501LL
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Entgelt:: 38,00
Dozent*in: Ulf Jarmer Bäckerei Jarmer
Schritt für Schritt gesünder leben - Reformationsbrötchen und andere Gebäcke der Saison aus Dinkel -Quarkteig
Di. 01.10.2024 17:30
Bäckerei Jarmer Kottmarsdorf

Dies ist ein Kurs in eine Reihe weiterer Kurse zur gesunden Ernährung in der Bäckerei Jarmer in Kottmarsdorf. Jacqueline und Ulf Jarmer betreiben gemeinsam seit fast 30 Jahren eine kleine, aber feine Bäckerei in der Oberlausitz. Vor 20 Jahren hat sich Frau Jarmer auf Backwaren für Allergiker spezialisiert. Als Bäckermeisterin und geprüfte Ernährungsberaterin hat sie es sich zur Aufgabe gemacht, Menschen mit Lebensmittelintoleranzen und -allergien kulinarisch zu verwöhnen. Dabei reicht das Sortiment von weizen-, über laktose-, bis hin zu glutenfreien Backwaren. Ulf Jarmer ist wie seine Frau ebenfalls staatlich geprüfter Ernährungsberater. Reformationsbrötchen und andere Gebäcke der Saison aus Dinkel -Quarkteig Ablauf: - Einleitung mit Ernährungsgrundlagen und Arbeitsabläufen - Herstellen der jeweiligen Gebäcke - Verkostung und Gesprächsrunde Die Backwaren können mit nach Hause genommen werden

Kursnummer 24HA3502LL
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Entgelt:: 38,00
Dozent*in: Ulf Jarmer Bäckerei Jarmer
Ursprüngliche Küche - Tschechien und Oberlausitz
Mi. 16.10.2024 17:30
Zittau

Ursprüngliche Küche - Tschechien und Oberlausitz Wir laden Sie zu einem Deutsch-Tschechischen Workshop ein. Kommen Sie selbst Tschechisches KYSELO kochen Datum: 16.10.2024 um 17:30 Veranstaltungsort: Salzhaus Zittau Um Anmeldung wird gebeten, da nur begrenzte Raumkapazitäten stehen Originální kuchyně - Česká republika a Horní Lužice Zveme vás na německo-český workshop. Přijďte si uvařit sami české KYSELO Datum: 16.10.2024 v 17:30 Místo konání: Salzhaus Zittau Prosíme o registraci, kapacita prostor je omezená

Kursnummer 24HS1408ZZ
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Entgelt:: 5,00
Dozent*in: Milena Hruška
Schritt für Schritt gesünder leben - Glutenfreie Brötchen und Pizza
Di. 12.11.2024 17:30
Bäckerei Jarmer Kottmarsdorf

Dies ist ein Kurs in eine Reihe weiterer Kurse zur gesunden Ernährung in der Bäckerei Jarmer in Kottmarsdorf. Jacqueline und Ulf Jarmer betreiben gemeinsam seit fast 30 Jahren eine kleine, aber feine Bäckerei in der Oberlausitz. Vor 20 Jahren hat sich Frau Jarmer auf Backwaren für Allergiker spezialisiert. Als Bäckermeisterin und geprüfte Ernährungsberaterin hat sie es sich zur Aufgabe gemacht, Menschen mit Lebensmittelintoleranzen und -allergien kulinarisch zu verwöhnen. Dabei reicht das Sortiment von weizen-, über laktose-, bis hin zu glutenfreien Backwaren. Ulf Jarmer ist wie seine Frau ebenfalls staatlich geprüfter Ernährungsberater. Glutenfreie Brötchen und Pizza Ablauf: - Einleitung mit Ernährungsgrundlagen und Arbeitsabläufen - Herstellen der jeweiligen Gebäcke - Verkostung und Gesprächsrunde Die Backwaren können mit nach Hause genommen werden

Kursnummer 24HA3503LL
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Entgelt:: 38,00
Dozent*in: Ulf Jarmer Bäckerei Jarmer
Ursprüngliche Küche - Tschechien und Oberlausitz
Mi. 27.11.2024 17:30
Zittau

Ursprüngliche Küche - Tschechien und Oberlausitz Wir laden Sie zu einem Deutsch-Tschechischen Workshop ein. Selbst können Sie typische Tschechische und Oberlausitzer Speisen kochen Datum: 27.11.2024 um 17:30 Veranstaltungsort: Salzhaus Zittau Um Anmeldung wird gebeten, da nur begrenzte Raumkapazitäten stehen Originální kuchyně - Česká republika a Horní Lužice Zveme vás na německo-český workshop. Typická česká a hornolužická jídla si uvaříte sami Datum: 27.11.2024 v 17:30 Místo konání: Salzhaus Zittau Prosíme o registraci, protože kapacita prostoru je omezená

Kursnummer 24HS1418ZZ
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Entgelt:: 5,00
Dozent*in: Milena Hruška
Schritt für Schritt gesünder leben - In der Weihnachtsbäckerei ...Festliche Gebäcke aus Dinkel
Di. 03.12.2024 17:30
Bäckerei Jarmer Kottmarsdorf

Dies ist ein Kurs in eine Reihe weiterer Kurse zur gesunden Ernährung in der Bäckerei Jarmer in Kottmarsdorf. Jacqueline und Ulf Jarmer betreiben gemeinsam seit fast 30 Jahren eine kleine, aber feine Bäckerei in der Oberlausitz. Vor 20 Jahren hat sich Frau Jarmer auf Backwaren für Allergiker spezialisiert. Als Bäckermeisterin und geprüfte Ernährungsberaterin hat sie es sich zur Aufgabe gemacht, Menschen mit Lebensmittelintoleranzen und -allergien kulinarisch zu verwöhnen. Dabei reicht das Sortiment von weizen-, über laktose-, bis hin zu glutenfreien Backwaren. Ulf Jarmer ist wie seine Frau ebenfalls staatlich geprüfter Ernährungsberater. In der Weihnachtsbäckerei ...Festliche Gebäcke aus Dinkel Ablauf: - Einleitung mit Ernährungsgrundlagen und Arbeitsabläufen - Herstellen der jeweiligen Gebäcke - Verkostung und Gesprächsrunde Die Backwaren können mit nach Hause genommen werden

Kursnummer 24HA3504LL
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Entgelt:: 38,00
Dozent*in: Ulf Jarmer Bäckerei Jarmer
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21.06.24 14:54:48